厨房灭火系统

厨房离人预警系统的原理

厨房离人预警系统的原理

        厨房离人预警系统采用复合式“人体存在”探测传感技术和物联网智能控制技术,准确感知厨房动火区域内厨师的活动范围及时间,在设定的安全警告时间里,如动火烹饪工作时段厨师离岗,声光报警会警示厨师及时回到操作区域,并能够在预警危险时间采取紧急联动措施切断排烟罩电源,同时将预警信号反馈给消防控制中心。

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       厨房设备灭火装置是一种可以对厨房灶具设备、排烟系统、排油烟管道实施自动感应、手动操作的无毒无害的泡沫灭火装置。不仅可以有效灭火,还具有自动喷洒冷却水降温的功能,同时可联动关断燃气阀门,也可以联动报警至消防控制中心。

       该装置使用厨房食用油专用灭火药剂、灭火效率高、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等,为大型餐饮业和食品加工厂提供了高效安全保障;装置体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。性能可靠,启动灵活,操作维护简便。


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